초기 이유식은 아기가 처음으로 경험하는 고형식이므로, 소화가 쉬운 재료를 사용하여 부드러운 미음 형태로 제공합니다. 알레르기 반응을 확인하기 위해 한 가지 재료씩 3~5일 간격으로 도입하는 것이 중요합니다.
1. 기본 쌀 미음
- 재료: 불린 쌀 10g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 쌀을 30분 정도 불린 후 곱게 갈아줍니다.
- 냄비에 물을 붓고 쌀을 넣어 약한 불에서 저어가며 끓입니다.
- 완전히 익으면 체에 걸러 부드러운 미음을 만듭니다.
2. 감자 미음
- 재료: 감자 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 감자를 껍질을 벗긴 후 찜기에 쪄서 곱게 으깬다.
- 물과 함께 냄비에 넣고 저어가며 끓인다.
- 완전히 익으면 체에 걸러준다.
3. 고구마 미음
- 재료: 고구마 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 고구마를 껍질을 벗겨 찐 후 으깬다.
- 물과 함께 끓이며 부드러운 농도로 조절한다.
- 완성된 미음을 체에 걸러 아기에게 제공한다.
4. 당근 미음
- 재료: 당근 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 당근을 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 삶는다.
- 믹서기에 갈아 곱게 만든다.
- 물과 섞어 한 번 더 끓여 완성한다.
5. 애호박 미음
- 재료: 애호박 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 애호박을 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 찐다.
- 믹서기에 곱게 갈아 물과 섞어 끓인다.
- 체에 걸러 부드러운 미음을 만든다.
6. 브로콜리 미음
- 재료: 브로콜리 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 브로콜리를 깨끗이 씻고 끓는 물에 살짝 데친다.
- 믹서기에 곱게 갈아 물과 함께 끓인다.
- 완성된 미음을 체에 걸러준다.
7. 배 미음
- 재료: 배 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 배를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 찐다.
- 믹서기에 갈아 물과 함께 부드럽게 끓인다.
- 체에 걸러 걸쭉한 상태로 만든다.
8. 단호박 미음
- 재료: 단호박 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 단호박을 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 찐다.
- 믹서기에 곱게 갈아 물과 함께 부드럽게 끓인다.
- 체에 걸러 완성한다.
9. 양배추 미음
- 재료: 양배추 20g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 양배추를 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데친다.
- 믹서기에 곱게 갈아 물과 함께 끓인다.
- 체에 걸러 부드러운 미음을 완성한다.
10. 감자+당근 미음
- 재료: 감자 10g, 당근 10g, 물 100ml
- 만드는 방법:
- 감자와 당근을 껍질을 벗기고 찐다.
- 믹서기에 곱게 갈아 물과 함께 끓인다.
- 체에 걸러 부드러운 미음을 만든다.
결론: 초기 이유식, 건강한 식습관의 첫걸음
초기 이유식은 아기가 다양한 맛과 식감을 경험하는 중요한 과정입니다. 알레르기 반응을 확인하면서 하나씩 천천히 도입하고, 아기의 반응을 살펴보며 적절한 이유식을 제공하는 것이 중요합니다.